Repa z mikrovlnky je v kuchyni zmenou. Je to rýchle, pohodlné a zachováva to výživovú hodnotu repy. Premýšľajte o tom – žiadne varenie vody, žiadne dlhé hodiny pečenia. Červená repa v mikrovlnnej rúre je ideálna pre zaneprázdnené včely! Bežne sa tieto rubínové skvosty dostanú do šalátov, príloh alebo ako zdravé občerstvenie. Je to všestranná zelenina, ktorá sa ľahko hodí do rôznych kulinárskych výtvorov.
Príprava repy na mikrovlnnú úpravu
Predtým, ako repu vložíte do mikrovlnnej rúry, je potrebné ju trochu pripraviť. Začnite tým, že ju poriadne vydrhnete pod vodou. Čistá repa je šťastná repa! Orezávanie koncov a lúpanie je osobná voľba – lúpať alebo nelúpať? Potom sa rozhodnite medzi celou alebo nakrájanou repou. Krájaná sa uvarí rýchlejšie, ale celá repa si zachováva viac chuti. Výber je na vás!
Ohrievanie celej repy v mikrovlnnej rúre
Ohrev celej repy v mikrovlnnej rúre je hračka. Najprv zistite čas varenia a nastavenie výkonu. Je to rôzne, ale stredný výkon na 10 až 15 minút je dobrým východiskovým bodom. Repu zabaľte do obalu vhodného do mikrovlnnej rúry, aby sa v nej udržala para. Pichnite do nich vidličkou, aby ste skontrolovali, či sú hotové. Je to ako kúzlo – rýchle a chutné!
Krájanie červenej repy v mikrovlnnej rúre
Krájaná repa v mikrovlnnej rúre? Áno, prosím! Nakrájajte ju na plátky alebo kocky podľa vlastného uváženia. Nezabudnite, že tenšie plátky sa uvaria rýchlejšie. Vložte ich do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry – žiadnu kovovú, prosím! Upravte čas varenia plátkov a sledujte úroveň vlhkosti. Nikto nemá rád vysušenú repu.
Zelená repa v mikrovlnnej rúre
Zelenú repu nevyhadzujte, ale ohrejte ju v mikrovlnnej rúre! Najprv ju dobre umyte. Potom ju prikrytú varte s trochou vody, aby sa rýchlo uvarila v pare. Pohrajte sa s príchuťami a korením. Cesnak, soľ, korenie alebo trocha citrónovej šťavy dokážu zázraky. Je to chutná príloha plná živín!
Tipy a úvahy
Mikrovlnná príprava repy je spojená s niekoľkými tipmi a trikmi. Vždy používajte riad vhodný do mikrovlnnej rúry. Nikto si neželá kuchynskú katastrofu! Čas varenia upravte podľa výkonu mikrovlnnej rúry a veľkosti repy. Ak chcete zvýšiť chuť, experimentujte s korením. Posypanie bylinkami alebo kúsok masla môže váš pokrm z červenej repy vylepšiť!
Zhrnutie
Zhrnutie: mikrovlnná rúra je rýchly a efektívny spôsob, ako si vychutnať túto výživnú zeleninu. Či už vcelku, na plátky alebo zeleninu, každý si nájde vhodný spôsob. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov a tipov a v okamihu sa z vás stane profesionál v mikrovlnnej úprave repy!
Časté otázky o príprave repy v mikrovlnke
Môžem ohrievať repu v mikrovlnnej rúre bez toho, aby som ju olúpal, a ako to ovplyvní jej chuť a štruktúru?
Určite! Mikrovlnná ruža so šupkou zachováva viac chuti a živín. Šupka je po varení jemná a ľahko sa olúpe.
Aký je najlepší spôsob ohrievania uvarenej repy v mikrovlnnej rúre?
Ohrievajte ju v zakrytej miske, aby sa zachovala vlhkosť. Pár minút na stredný výkon by malo stačiť.
Existujú nejaké bezpečnostné obavy alebo opatrenia pri ohrievaní repy v mikrovlnnej rúre, napríklad výbuch alebo prehriatie?
Aby ste zabránili explózii, prepichnite šupku. Tiež sledujte čas varenia, aby ste zabránili prehriatiu.
Môžem spolu s repou ohrievať v mikrovlnnej rúre aj zeleninu a ako ju pripraviť na varenie?
Iste, môžete ich ohrievať v mikrovlnnej rúre spolu. Stačí, ak zeleninu dobre umyjete a uvaríte ju s trochou vody.
Aké sú možnosti kreatívneho dochutenia a ochutenia červenej repy v mikrovlnnej rúre?
Vyskúšajte olivový olej, balzamikový ocot, med alebo bylinky, napríklad tymián alebo rozmarín. Možnosti sú neobmedzené!
Ako dlho zvyčajne trvá varenie červenej repy v mikrovlnnej rúre a či môžem upraviť čas varenia pre rôzne veľkosti a množstvá?
Celá repa sa varí približne 10-15 minút. Čas upravte podľa veľkosti a množstva.
Má mikrovlnná príprava repy nejaké nutričné výhody alebo nevýhody v porovnaní s inými spôsobmi varenia?
Mikrovlnná príprava zachováva väčšinu živín a je rýchlou a zdravou metódou varenia. Je rovnako dobrá, ak nie lepšia ako iné metódy.
